HRÁŠKOVÝ SALÁT S PAPRIKOU A PÓRKEM
Na 4 porce potřebujeme:
300g mraženého hrášku
hrst listového salátu
2 masité červené papriky
1 menší pórek
Zálivka:
2 lžíce olivového oleje, 2 lžíce citronové šťávy, 1 lžíce sojové omáčky, 1 lžička cukru, pepř, sůl
Hrášek krátce povaříme v osolené vodě, scedíme a necháme vychladnout. Listový salát natrháme, pórek nakrájíme na tenká kolečka, papriku zbavíme jadérek a nakrájíme na proužky. Vše v míse promícháme, přidáme olej, citronovou šťávu, sójovou omáčku a cukr, osolíme a opepříme.
VYBRANÉ RECEPTY
ŠPENÁTOVÝ SALÁT SE SLANINOU A AVOKÁDEM
Na 4 porce potřebujeme: 1 balíček čerstvého listového baby špenátu 1 avokádo 1 menší červená paprika 1 menší žlutá paprika 1 cibule 200 g libovější slaniny 2 lžíce plnotučné hořčice olej sůl, pepř
Slaninu nakrájíme na kousky, zprudka orestujeme na trošce oleje a dáme stranou. Špenát pokrájíme a vložíme do hlubší mísy, ve které ho promícháme s paprikami nakrájenými na kostičky, oloupanou cibulí nakrájenou na půlkolečka a na kousky nakrájeným avokádem. Nyní do všeho vmícháme hořčici a slaninu, kterou přidáme rovnou z pánve i s vypečeným olejem, vše spolu dobře promícháme a podle chuti osolíme a opepříme.
NEJNOVĚJŠÍ ČLÁNKY
Připojte se k nám na Facebooku