TĚSTOVINOVÝ SALÁT S LUŠTĚNINAMI
Na 4 porce potřebujeme:
1/2 balíčku těstovin
3 rajčata
1/2 listového salátu
1 čekankový puk
1 plechovka jakýchkoliv sterilovaných luštěnin
1 lžička drceného kmínu
3 lžíce olivového oleje
1 lžíce octa
sůl, pepř
Těstoviny uvaříme v osolené vodě na skus, přecedíme, propláchneme vodou, v misce je promícháme s olejem, aby se neslepily a necháme vychladnout. Mezitím si nakrájíme rajčata na menší kousky, salát natrháme, čekanku nakrájíme na nudličky a luštěniny scedíme. Vše promícháme v hlubší míse a ochutíme drceným kmínem, olejem, octem, solí a pepřem.
VYBRANÉ RECEPTY
ŠPENÁTOVÝ SALÁT SE SLANINOU A AVOKÁDEM
Na 4 porce potřebujeme: 1 balíček čerstvého listového baby špenátu 1 avokádo 1 menší červená paprika 1 menší žlutá paprika 1 cibule 200 g libovější slaniny 2 lžíce plnotučné hořčice olej sůl, pepř
Slaninu nakrájíme na kousky, zprudka orestujeme na trošce oleje a dáme stranou. Špenát pokrájíme a vložíme do hlubší mísy, ve které ho promícháme s paprikami nakrájenými na kostičky, oloupanou cibulí nakrájenou na půlkolečka a na kousky nakrájeným avokádem. Nyní do všeho vmícháme hořčici a slaninu, kterou přidáme rovnou z pánve i s vypečeným olejem, vše spolu dobře promícháme a podle chuti osolíme a opepříme.
NEJNOVĚJŠÍ ČLÁNKY
Připojte se k nám na Facebooku