SALÁTY Formát: 165 x 235 mm RYCHLÝ KONTAKT: Nakladatelství DONA s.r.o. |
|
Na těchto webových stránkách vám představíme novou kuchařskou knihu SALÁTY Saláty dnes neexistují pouze stroze okurkové, rajčatové nebo zelené listové, ale při jejich přípravě se fantazii meze nekladou. Chce to jen odvahu a nebát se kombinovat i neobvyklá složení výchozích surovin. Saláty se staly oblíbenou součástí našich jídelníčků, a to nejen pro ty z nás, kteří chtějí hubnout. Jsou stále více oblíbeným lehkým obědem či večeří a lze je dobře kombinovat s masem. Tato kuchařská kniha je rozdělena do tématických kapitol a je tak velmi přehledná. V receptech jsou uvedeny pouze suroviny běžně dostupné v českých obchodech. Všechny ingredience i koření si zde můžete bez problémů obstarat. Saláty uvedené v knize jsou velmi rychlé na přípravu a recepty zvládnou i začínající kuchařky. Kapitoly v knize Salátové zálivky, dressingy a krutony |
VYBRANÉ RECEPTY
ŠPENÁTOVÝ SALÁT SE SLANINOU A AVOKÁDEM
Na 4 porce potřebujeme: 1 balíček čerstvého listového baby špenátu 1 avokádo 1 menší červená paprika 1 menší žlutá paprika 1 cibule 200 g libovější slaniny 2 lžíce plnotučné hořčice olej sůl, pepř
Slaninu nakrájíme na kousky, zprudka orestujeme na trošce oleje a dáme stranou. Špenát pokrájíme a vložíme do hlubší mísy, ve které ho promícháme s paprikami nakrájenými na kostičky, oloupanou cibulí nakrájenou na půlkolečka a na kousky nakrájeným avokádem. Nyní do všeho vmícháme hořčici a slaninu, kterou přidáme rovnou z pánve i s vypečeným olejem, vše spolu dobře promícháme a podle chuti osolíme a opepříme.
NEJNOVĚJŠÍ ČLÁNKY
Připojte se k nám na Facebooku